|
|
| Características Gerais das Fritadeiras Kuipers
Fritadeiras industriais de qualidade caracterizam-se:
As fritadeiras são projetadas para processar os produtos com o menor volume possível de gordura. O aquecimento com uso de óleo térmico (Grau alimentício - ca. 260 ºC) ou elementos elétricos (resistências - desenho / projeto específico da Kuipers) proporciona aquecimento gradual contínuo, sem agressão à qualidade da gordura da fritura. As fritadeiras possuem sistema auto-limpante contínuo interno para retirada dos resíduos do processo de fritura, bem como um sistema auto-filtrante contínuo externo (opcional - necessário para determinados produtos). Alta tecnologia em fritadeiras também está presente no grau máximo de higiene do maquinário, tanto no processo de fabricação das máquinas quanto no próprio processo de limpeza decorrente do uso constante em produção. As máquinas Kuipers são produzidas nos mais elevados padrões de higiene, construídas totalmente com materiais atóxicos (aço inoxidável com certificado de garantia) testados e aprovados. Todas estas características de alta tecnologia são uma exclusividade da pesquisa e desenvolvimento ao longo de mais de 20 anos das inigualáveis Fritadeiras Automáticas Contínuas Kuipers que processam batata, pellet, amendoim e inúmeros outros produtos, de excelente qualidade.
|
|
